Il ruolo dell’esperimento

Coca Cola o Coca Cola light?

 

 

Docenti:        Prof. Giancarlo Galdo  (inglese)

                      Prof.ssa Maria Serra (fisica)

DIARIO DI BORDO

La classe quarta sez. A indirizzo linguistico è costituita da 18 alunni di età compresa fra i 17 ed i 18 anni, 6 uomini e 12 donne. Si tratta di una classe interessata, con molti elementi intellettualmente vivaci, che partecipa attivamente ed ordinatamente al dialogo educativo e dove raramente i risultati nell’apprendimento sono al di sotto della sufficienza.

Le attività di seguito descritte riguardano lo studio del “Principio di Archimede”, argomento incluso nella statica dei fluidi, con metodologie CLIL fisica - inglese.

Lo studio della fisica (quattro ore settimanali) è cominciato quest’anno, ed è stato impostato privilegiando l’attività sperimentale; questo approccio è stato molto apprezzato dalla classe, che ha sviluppato rapidamente anche le abilità necessarie alla redazione delle relazioni di laboratorio.

Il grado di preparazione di lingua inglese della classe è generalmente buono, gli allievi studiano questa lingua da quattro anni presso questa scuola superiore e da altri tre anni presso la scuola media. Il loro livello di comprensione (listening e reading) è piuttosto alto mentre quello relativo alla produzione (speaking e writing) è leggermente inferiore per la nota difficoltà che queste attività presentano. Gli studenti riescono comunque a comunicare in lingua inglese in maniera soddisfacente su argomenti diversi sia di carattere letterario che scientifico.

Il percorso didattico è iniziato a febbraio con la lettura introduttiva all’attività sperimentale della “storia di Julia” contenuta nel libretto “Teaching Science in Europe”, e la sua interpretazione e discussione (docente di Inglese).

Successivamente si è svolto un lavoro di gruppo: rispondere oralmente in inglese ad alcune domande per controllare la comprensione del testo e far emergere preconoscenze e preconcezioni (in compresenza).

Questions

  1. What is Julia’s problem?

  1. Which experiment could we use to solve Julia’s problem?
  1. What do we expect from the experiment?

Le risposte fornite dagli studenti hanno evidenziato una buona comprensione del testo e delle giuste intuizioni sugli esperimenti da svolgere e sui loro probabili risultati.

Successivamente agli studenti sono state fornite delle istruzioni in inglese  sia sui materiali da portare che sull’esecuzione (in compresenza) di due esperimenti sul galleggiamento di Coca-cola e  Coca-cola light.

Description of the experiments

List of materials

     Two identical 33 cl. Coke plastic bottles one of them containing Coca-Cola and the other Coca-Cola light

    Two identical small Coke cans: a Coca-Cola can and a diet-Coke one

    Transparent container (e.g. aquarium)

    Water

    Salt

Experiment N.1

1.   Place the two closed bottles in a transparent container that is slightly higher than the bottles

2.    Slowly  fill the container with water

3.    Observe what happens

4.    Try  to explain it

Experiment N.2

1.    Take off the two bottles from the container and place the two small light-metal cans

2.    Observe what happens

3.    Slowly add salt to the water

4.    Observe what happens

5.    Try  to explain it

 

Per la descrizione di questi esperimenti vedi la Scheda N. 1 e i relativi allegati.

A questo punto, per procedere allo sviluppo ed all’inquadramento teorico dell’argomento, si è ritenuto necessario il controllo dei prerequisiti: la conoscenza di argomenti studiati precedentemente relativi alle seguenti grandezze fisiche ed alle loro unità di misura:

o   Pressione

o   Densità

o   Forza

La  relativa prova di verifica, in italiano, è riportata nell'allegato Test d'ingresso.

I  risultati del test di ingresso sono riportati nel grafico seguente: come si vede sono quasi tutti discreti o più che discreti, solo in un caso sono mediocri e due sufficienti. Quindi si è potuto procedere nello svolgimento programmato degli argomenti.